Już 22 lutego odbędzie się kolejne seminarium naukowe WSZKiPZ.  Spotkanie zostanie podzielone na dwie części, podczas pierwszej swoją pracę "The influence of hydrolyzed collagen proteins on skin penetration” omówi Simona Bistriceanu-Rosu, podczas drugiej części Andrei Roșu  zaprezentuje ocenę kosmetyczną właściwości wytłoków z czarnuszki siewnej "Nigella sativa". Wytłoki, które stanowią produkt odpadowy po procesie tłoczenia oleju na zimno, zawierają przeciwutleniacze występujące w formie glikozydów o niższej aktywności przeciwrodnikowej i biodostępności.
            W celu zwiększenia aktywności przeciwrodnikowej wytłoki poddane zostały hydrolizie chemicznej i enzymatycznej, a następnie ekstrahowano z nich biologicznie czynne surowce i poddano analizie in vitro w celu oznaczenia aktywności przeciwrodnikowej. Otrzymane ekstrakty użyto do sporządzenia kosmetyków, których działanie przeciwrodnikowe oznaczano metodami in vivo i in vitro.
Simona Bistriceanu-Rosu i Andrei Rosu są doktorantami z Technical University Gh. Asachi w Jassach (Rumunia).
Seminarium, na które jest wstęp wolny, rozpocznie się o godz. 16.00 (Aula 1, ul. Podwale 13).